Tavuklu Günün Çorbası
90 TL
Günlük hazırlanan, sıcak ve doyurucu tavuklu çorba.
Öne Çıkan
UMAMİ Restaurant
Lezzet Menümüz
Kayseri ve Çerkes mutfağının sevilen tariflerini; salata, sandviç, kahvaltı ve tatlı seçenekleriyle aynı sofrada buluşturuyoruz.
Geleneksel TariflerGünlük HazırlıkÖzenli Sunum
Güncel Menü
Soframızdan seçkin lezzetler
Ürün içerikleri, alerjen bilgileri ve günlük seçenekler için ekibimizle iletişime geçebilirsiniz.
♨
Güne sıcak bir başlangıç
4Günün Çorbaları
Patatesli Çerkes Mantısı
270 TL
Etli Günün Çorbası
140 TL
Etin zengin aromasıyla hazırlanan sıcak çorba.
Sebzeli Tahıllı Günün Çorbası
80 TL
Sebze ve tahıllarla hazırlanan hafif günlük çorba.
✦
Yöresel mutfak kültürü
4Kayseri Lezzetleri
Kayseri Yağlaması
370 TL
Kat kat hamur, kıymalı harç ve geleneksel Kayseri usulü sunum.
Öne Çıkan
Kayseri Mantısı
290 TL
Geleneksel ölçülerle hazırlanan klasik Kayseri mantısı.
Öne Çıkan
Tam Buğday Unlu Kayseri Mantısı
310 TL
Tam buğday unu ile hazırlanan özel Kayseri mantısı.
Glutensiz Kayseri Mantısı
390 TL
Glutensiz beslenme tercihine uygun özel mantı seçeneği.
◆
Kültürden sofraya
1Çerkes Mutfağı
Etli Şelame
210 TL
Etli iç harçla hazırlanan geleneksel ürün. Fiyatı adet üzerinden hesaplanır.
◇
Günün her saatine
3Aperatifler
Tavuklu Gubate
90 TL
Çıtır hamur içerisinde tavuklu iç harç (Adet fiyatıdır)
Mini Burger
360 TL
Üç adet köfteli mini burger karamelize soğan ve turşu eşliğinde
Kremalı Mantarlı Tavuk Dürüm
280 TL
Tavuk mantar, renkli biberler ve kremadan oluşan iç dolgusu ile çok sevilen bir lezzet
❦
Taze ve dengeli
3Salatalar
Izgara Tavuklu Salata
260 TL
Taze yeşillikler ve ızgara tavukla hazırlanan doyurucu salata.
Öne Çıkan
Ezine Peynirli Salata
240 TL
Ezine peyniri ve mevsim yeşillikleriyle hazırlanan ferah salata.
Mevsim Salata
170 TL
Mevsimin taze sebzeleriyle günlük hazırlanan klasik salata.
▰
Ekmek seçeneğinizi belirleyin
3Sandviçler
Şarküteri Sandviç
230 TL
Ciabatta, tam buğday unlu veya unsuz seçenekleriyle.
Öne Çıkan
Unsuz Sandviç
210 TL
Ezine Peynirli Sandviç
210 TL
Ciabatta, tam buğday unlu veya unsuz seçenekleriyle.
☼
Güne yöresel bir başlangıç
2Kahvaltı
Katmer Kahvaltı Tabağı
190 TL
Katmer eşliğinde hazırlanan özel kahvaltı tabağı.
Öne Çıkan
Velibak Kahvaltı Tabağı
190 TL
Velibak eşliğinde sunulan yöresel kahvaltı tabağı.
♡
Sofranın tatlı finali
1Tatlılar
Süt Helvası
180 TL
Geleneksel tarifle hazırlanan sıcak ve hafif sütlü tatlı.
Öne Çıkan
Aradığınız ürün bulunamadıFarklı bir ürün adı veya kategori deneyebilirsiniz.
Menü Bilgilendirmesi
Güncel bilgi için bize ulaşın
Ürün içeriği, alerjen bilgileri ve stok durumu değişiklik gösterebilir.